The Melting Pot | Sensasi Fondue

IMG_9774

Inilah restoran yang dinanti-nanti bagi para petualang kuliner. The Melting Pot merupakan restoran asal Amerika yang menyajikan appetizer hingga dessert dengan cara fondue. Anda dibawa menjelajahi tahapan demi tahapan fondue  menggoyang lidah.

Kehadiran The Melting Pot di negara asalnya sebenarnya sudah sejak 1975. Di usianya yang ke-40 tahun, The Melting Pot terus berekspansi ke seluruh penjuru dunia, termasuk Indonesia. Kini, penyebarannya sudah ada 125 restoran di 35 negara bagian Amerika Serikat, Kanada, Meksiko, dan Asia Tenggara. Restoran yang terletak di Plaza Senayan, Jakarta Selatan ini, adalah yang  pertama dan satu-satunya restoran fondue di Indonesia.

Diungkapkan Communication Director The Melting Pot Indonesia Lia Melinda, hadirnya tempat makan tersebut bukan tanpa alasan. Selain karena sang owner ingin membawa pengalaman baru di bidang kuliner, Indonesia juga merupakan suatu negara yang memiliki tradisi berkumpul bersama sahabat atau keluarga. “Kami menganggap penting momen berkumpul sembari menikmati hidangan bersama keluarga atau kerabat. Itulah sebabnya, kami hadir untuk membuat quality time mereka lebih berkesan,” ujarnya kepada Women’s Obsession.

IMG_9807Bread Dipped in Cheese on Plate

Cara bersantap ala fondue paling pas untuk suasana makan santai bersama keluarga maupun kawan lama. Anda tidak boleh melewatkan tahapan demi tahapan merasakan sensasi fondue. Bukan berarti pula, bagi mereka yang  mempunyai waktu sempit tidak bisa bersantap di sini. Dikatakan Lia, tamu yang ingin lunch  dapat langsung memesan menu utama.

Bagi mereka yang memang ingin bersantai wajib mencicipi sensasi fondue yang lengkap, yakni fondue cheese sebagai appetizer, kemudian salad, entrée, ditutup  dengan manisnya fondue cokelat. Appetizer Creamy Cheese menciptakan petualangan aneka rasa keju yang menakjubkan. Lima pilihan cheese fondue, antara lain cheddar, spicy trio, creamy tomato, spinach artichoke, dan classic alpine swiss yang rasanya menggelitik namun autentik, perpaduan fontina cheeses blended dan white wine. Jika ingin rasa keju yang lebih ringan, pesanlah Creamy Tomato. Hidangan Creamy Cheese Fondue ini disajikan bersama roti, buah-buahan, dan sayuran dalam ukuran sekali gigitan.

 

IMG_9900

Setelah puas berpetualang dengan keju, salad yang yummy dan segar siap dinikmati. Beranjak ke pilihan main course, Anda dapat memilih fondue dalam bentuk rebusan kuah kaldu atau gorengan. Paket entrée disajikan dengan beragam pilihan tergantung menu yang dipesan, misalnya filet mignon, ayam, udang, kentang, dan brokoli untuk paket The Classic. Untuk menyempurnakan menu ini, tersedia beragam saus lezat, seperti teriyaki, saus sambal maupun keju.

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_9813IMG_9863

Kemudian untuk hidangan penutup, sajian stroberi, pisang, marshmallow, dan brownies, dengan pilihan fondue aneka cokelat seperti, yin & yang, pure chocolate, caramel nut, dan banana foster, menutup rangkaian kuliner fondue di resto berkapasitas hingga 200 seating capacity ini. Harga paket keempat rangkaian fondue tersebut bervariasi, tergantung pesanan menu entrée, mulai dari Rp398.000 hingga Rp598.000.

 

The Melting Pot tak hanya menyediakan beragam panganan fondue, tapi juga menyajikan aneka minuman, mulai dari nuansa alkohol seperti wine, beer, cocktails, mocktails ataupun aneka juice dan softdrink. Yin & Yang Martini, Banana Bonkers, Blackberry Sage Lemonade, maupun  Berries & Watermelon Sparkler, pilihan pelepas dahaga yang tepat untuk melengkapi hidangan fondue.
Suci Yulianita/Sutanto   

Share artikel ini

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here